Recette de boudin blanc

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Qu'il soit truffé ou aux champignons, en rondelles ou en brochette, le boudin blanc régale nos palais pendant les fêtes de fin d'année et nous séduit par son côté exotique.
En tarte ou salade, vous découvrirez tout un tas de recettes aussi délicieuses les unes que les autres.

Recette Pommes farcies aux boudins blancs

Pommes farcies aux boudins blancs

Plat moyen 1 heure 378 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 boudins blancs 1 œuf 2 grandes tranches de pain de mie 1/2 citron 1 noix de margarine 1càs de sucre en poudre 10 cl de lait
Recette Crumble de boudins blancs aux pommes

Crumble de boudins blancs aux pommes

Autre facile 1 h 15 m 329 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs 5 pommes (de type gala ou elstar) 80 g de flocons d'avoine 80 g de farine 100 g de margarine 60 g de sucre
Recette Boudins blancs aux pommes vapeur

Boudins blancs aux pommes vapeur

Plat facile 20 min 789 kcal
Ingrédients: 6 boudins blancs 2 pommes Royal Gala 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de cannelle
Recette Boudin blanc à la pomme et au pain d’épices

Boudin blanc à la pomme et au pain d’épices

Autre facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain d’épices (voire 5 tranches) 3 pommes (voire 4 pommes selon leurs tailles) 2 boudins blancs (natures ou truffés comme vous...
Recette Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

Entrée moyen 45 min 310 kcal
Ingrédients: Pour 12 croustillants : 3 boudins blancs 4 oignons 2 pommes reinettes 80 g de beurre 8 feuilles de brick 1 bonne pincée de cannelle sel poivre moulu
Recette Boudin blanc gratiné au maroilles

Boudin blanc gratiné au maroilles

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boudin blanc 50 ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2-3 tranches de Maroilles
Recette Aumonières de boudin blanc aux pommes

Aumonières de boudin blanc aux pommes

Entrée facile 45 min 728 kcal
Ingrédients: 4 boudins blancs truffés 6 feuilles de brick 400 g de pommes 60 g de noisettes vinaigre de cidre 60 g de beurre
Recette Spaghetti sauce boudin blanc et champignons

Spaghetti sauce boudin blanc et champignons

Plat facile 25 min 943 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs 250 g de spaghetti 250 g de champignons de paris émincés (si possible frais ou surgelés) 30 cl de crème fraiche épaisse (vous...
Recette Salade acidulée au boudin blanc

Salade acidulée au boudin blanc

Entrée facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: Salade verte 1 boîte de maïs 2 tomates 2 boudins blancs 1 belle pomme 1 concombre Vinaigrette (au vinaigre balsamique pour moi) 1/2 citron
Recette Verrine soufflée au boudin blanc

Verrine soufflée au boudin blanc

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére, un peu de créme fraiche beurre, pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf
Recette Boudin blanc-lard-gruyère

Boudin blanc-lard-gruyère

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: du boudin blanc des tranches fines de lard fumé du gruyère
Recette Sucettes de boudin blanc aux noisettes

Sucettes de boudin blanc aux noisettes

Apéritif facile 13 min 72 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs (préférez les artisanaux: la différence est flagrante!) 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1 grosse poignée de noisettes...
Recette Boudin blanc au cidre

Boudin blanc au cidre

Plat facile 11 min 453 kcal
Ingrédients: 4 boudins blancs 2 échalotes 200 ml de cidre 45 g de beurre (20 g + 25 g)
Recette Tartes fines au boudin blanc et morilles

Tartes fines au boudin blanc et morilles

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 échalote 10g de morilles séchées 5 à 10 cL de vin blanc autant de crème liquide que de vin 2 boudins blancs pâte feuilletée étalée 25 g de...