Brick de boudin blanc aux pommes

Name: Brick de boudin blanc aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: pommes; beurre; un oignon; boudin blanc coupé en rondelle; poivre; huile

Plat

facile

30 min

172 Kcal

Ingrédients

pommes
beurre
un oignon
boudin blanc coupé en rondelle
poivre
huile

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Couper les pommes en lamelles, les mettre à colorer dans le beurre, pendant env 5 minutes.
Eplucher un oignon nouveau, les faire revenir à la poele en ajoutant le boudin blanc coupé en rondelle. Laisser cuire environ 5 minutes.
Sur une assiette déplier, votre bric, mettre les pommes en 1er avec un peu de poivre.
Puis mettre les boudins blanc avec l'oignon. Fermer votre brick.
Fermer votre brick.
Mettre à la poele dans un peu d'huile , dès que la brick est colorée de chaque coté .