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Recette de boudin blanc

89 recettes
Recette Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne

Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne

 
Plat facile 40 min 505 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre Charlotte 1 boudin blanc 1 échalote émincée une noix de beurre 1 échalote émincée de gruyère râpé...
Recette Madeleines au wasabi et boudin blanc

Madeleines au wasabi et boudin blanc

 
Autre moyen 22 min 445 kcal
Ingrédients: 300 g de boudin blanc 6 cuillères à soupe d'huile de pépins de courge 1/4 de cuillère à thé de wasabi 130 g de farine 20 g de poudre d'amandes 3 gros...
Recette Bouchées de boudin blanc aux noisettes

Bouchées de boudin blanc aux noisettes

 
Apéritif facile 10 min 372 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs des noisettes grossièrement hachées 1 oeuf battu farine...
Recette Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre

Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre

 
Entrée facile 27 min 122 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs truffés 2 pommes 1 échalote ciboulette cerfeuil poivre 5 baies 40 g de beurre 10 cl de cidre Sel...
Recette Salade de boudin blanc au piment vert

Salade de boudin blanc au piment vert

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 136 kcal
Ingrédients: 2 tomates de l'oignon blanc, de l'oignon rouge, 3 piments piments verts épépinés en finement émincés, 5 brins de ciboule finement émincés, 1/2 bo...
Recette Pizza au boudin blanc

Pizza au boudin blanc

Plat facile 27 min 623 kcal
Ingrédients: La pâte à pizza : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t55 1 cuillère à café de levu...
Recette Tarte au boudin blanc

Tarte au boudin blanc

 
Plat facile 47 min 429 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 2 boudins blancs 2 tomates 250 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Recette Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Entrée moyen 1 h 25 m 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'échalotes 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de moutard...
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Menu du jour

Recette Asperges vertes et boudin blanc

Asperges vertes et boudin blanc

 
Plat facile 17 min 567 kcal
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes 3 oignons nouveaux 4 Feuilles de Brick 4 boudins blancs 5 cl de vinaigre d'alcool Huile d'olive Beurre Sel et poivre Cibo...
Recette Brochettes de boudin blanc et saumon à la crème d'asperges

Brochettes de boudin blanc et saumon à la crème d'asperges

 
Entrée facile 15 min 488 kcal
Ingrédients: 400 g de boudin blanc 200 g de saumon fumé 250 g d'asperges en bocal 200 ml de crème épaisse sel poivre...
Recette Croquettes de purée à la moutarde farcies de boudin blanc

Croquettes de purée à la moutarde farcies de boudin blanc

Apéritif facile 19 min 1145 kcal
Ingrédients: 15 pommes de terre 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 100 g de fromage frais à tartiner 300 g de boudin blanc cocktail Sel poivre du ...
Recette Salade de boudin blanc marron et noix

Salade de boudin blanc marron et noix

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 boudins blancs 200 g de marron 50 g de noix concassées 1 échalote Beurre Sucre Sel poivre du moulin Roquette et jeunes pousse de salade...
Recette Boudin blanc aux poires

Boudin blanc aux poires

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 boudin par personne 1/2 poire par personne salade : mâche et roquette vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel&poivre 1 poignée de noise...
Recette Cake au boudin blanc et aux châtaignes

Cake au boudin blanc et aux châtaignes

 
Entrée facile 55 min 726 kcal
Ingrédients: 250 g de châtaignes en bocal 2 boudins blancs 70 g de gruyère 220 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de bière b...
Recette Tartelette fine aux pommes et au boudin blanc

Tartelette fine aux pommes et au boudin blanc

Entrée facile 20 min 679 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 2 pommes 4 boudins blanc vinaigre balsamique sucre...
Recette Tarte poireaux, boudin blanc et curcuma

Tarte poireaux, boudin blanc et curcuma

 
Autre facile 1 heure 623 kcal
Ingrédients: 5 à 6 feuilles de bricks des poireaux du boudin blanc 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche du curcuma...
Recette Tartelettes boudin blanc-marron

Tartelettes boudin blanc-marron

 
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: un boudin blanc une bonne dizaine de marron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre...
Recette Simples et festives, les petites tartelettes de boudin blanc et chutney de figues...

Simples et festives, les petites tartelettes de boudin blanc et chutney de figues...

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 1 pot de chutney figues et raisins 3 boudins blanc de Rethel Pour le chutney maison 300g de figues fraîches 2 clous de girof...
Recette Omelette au boudin blanc, poivron et lait de coco

Omelette au boudin blanc, poivron et lait de coco

 
Plat facile 9 min 390 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 boudin blanc 2 cuillères à soupe de lait de coco 1/2 poivron 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. sel...
Recette Tarte au boudin blanc, chutney aux pommes à la noix

Tarte au boudin blanc, chutney aux pommes à la noix

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 3 beaux boudins blancs 150 ml de vinaigre aromatisé à la noix 100 g de sucre de canne 4 oignons moyens 3 belles pomme acid...
Recette Bouchées croustillantes de boudin blanc à la moutarde

Bouchées croustillantes de boudin blanc à la moutarde

 
Entrée facile 30 min 385 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs 3 feuilles de pâte à filo 30 g de beurre 30 g de moutarde à l'ancienne de Reims...
Recette Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits

Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits

Autre moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 2 boudins blancs truffés 1 pomme rouge 1 cuillère à soupe de sucre Beurre Sel, poivre Pour le chutney : 1 pomme 4 tranches d'ananas 1 poire 2 r...
Recette Chapon farci

Chapon farci

(18 votes) , (7) , (985)
Plat facile 12 heures 3 heures
Ingrédients: Un chapon de 3 kg 33 cl de vin blanc (vin jaune) 125 g de morilles 100 g de crème Oignon émincé, un bouquet garni Pour la farce : 400 g de veau hach...
Recette Faisan (ou pintade) à l'alsacienne

Faisan (ou pintade) à l'alsacienne

(4 votes) , (46)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) 1 morceau de lard fumé de 300g 800 g de choucroute crue 1 boudin blanc 100 g de farce fine 1 petite po...


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