Ptitchef

Boudin blanc gratiné au Maroilles

Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°c.
  • Découper le boudin en tronçons, et le mettre dans un petit plat à gratin individuel, mélanger la crème et la moutarde, saler, et verser sur le boudin blanc.
  • Déposer sur le dessus le Maroilles.
  • Enfourner 15 à 20 minutes, le temps que le tout soit bien doré.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Photos

Boudin blanc gratiné au Maroilles
Boudin blanc gratiné au Maroilles - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

marina.S, 12/07/2022

Délicieux accompagné de pomme de terre

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
19/11/2016

Simple et bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
13/12/2012

Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur pour un polat complet c'était bon !!! je vois ça aussi comme une entrée en ne mettant qu'un demi boudin dans des petits ramequins ça pourrait le faire !!! merci

(0) (0) Signaler
09/12/2012

Facile et rapide succulent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte au maroilles simple et rapide
Tarte au maroilles simple et rapide
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Boudin blanc et pommes en amuses bouches
Boudin blanc et pommes en amuses bouches
2 parts
15 min
facile
2.9 / 5
Recette Boudin blanc aux poires
Boudin blanc aux poires
1 parts
19 min
facile
Recette Boudin blanc à la pomme et au pain d’épices
Boudin blanc à la pomme et au pain d’épices
4 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Boudin blanc de volaille a la creme de parmesan
Boudin blanc de volaille a la creme de parmesan
4 parts
28 min
facile
4.5 / 5
Recette Boudin blanc au cidre
Boudin blanc au cidre
4 parts
11 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez