Beurrer les tranches de pain de mie sur une face et sur l'autre face mettre de la moutarde, une tranche de maroille , du jambon et à nouveau une tranche de maroille.
Refermer avec une seconde tranche de pain de mie, beurrée sur le dessus.
Faire cuire au four ou à la machine à croque monsieur.
Servir avec une salade verte.
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