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Croque-chicken au chorizo, gouda et tomate

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
Croq-chiken very excelent!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
des aiguillettes de poulet

des tranches de pain de mie

une tranche de gouda

-

Préparation

  • Dans une poêle, on fait cuire les aiguillettes de poulet. Réserver.
  • On pose toutes les tranches de pain de mie sur la table (12 donc, y-en a 5 qui suivent !)
  • Sur chacune, on pose une tranche de gouda.
  • Puis, on met le poulet : couper les aiguillettes en deux si elles sont trop longues et mettre les deux moitiés côte à côte mais seulement sur 6 des tranches de pain présentes sur la table.
  • Vient ensuite le tour des deux belles tranches de chorizo que l'on va poser sur les aiguillettes.
  • On termine par une grande tranche de tomate sur le chorizo.
    Et on ferme les croque-chicken avec la tranche de pain qui ne contient que du gouda.
  • Faire dorer à la poêle dans un peu de beurre (ou dans l'appareil fait exprès pour, s'il est accessible chez vous).
D Dans la cuisine d'Audinette

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc


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