Ptitchef

Salade d'avoines au chèvre et petits légumes

Entrée
4 parts
15 min
6 min
facile
Une entrée simple et légère avec des ingrédients bien variés.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250g d'avoines Alpina Savoie

2 petites courgettes

4 petites carottes

15 tomates cerise

150g de chèvre frais

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de jus de citron

sel et poivre, basilic

Préparation

  • Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée 6 min, les égoutter et les rafraîchir sous l'eau froide
  • Faire cuire les légumes séparément à l'eau bouillante, les égoutter encore fermes et laisser refroidir
  • Les couper en petites dés ainsi que les tomates
  • Mélanger le tout et assaisonner.
  • Servir bien frais

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez