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Salade de chevre au chorizo

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile
580 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper le filet de poulet en dés. Laver et couper en dés le poivron. Rincer et égoutter le maïs. Couper le chorizo en tranches et ôter la peau.
  • Laver et essorer la salade verte. Répartir tous les ingrédients dans chaque assiette.
  • Mettre un peu d'huile dans la poêle et y faire dorer les fromages.
  • Ajouter le miel et laisser confire un peu. Poser deux rondelles de fromage sur chaque assiette.
  • Déglacer la poêle avec le vinaigre et bien mélanger. Répartir la sauce sur chaque assiette. Ajouter un peu d'huile. Déguster aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 580Kcal
  • Glucides: 24.9g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 15.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

SALADE DE CHEVRE AU CHORIZO, photo 1
SALADE DE CHEVRE AU CHORIZO, photo 2
SALADE DE CHEVRE AU CHORIZO, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc

Questions:






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