Ptitchef

Bricks crevettes pommes de terre

Entrée
4 parts
20 min
20 min
facile
295 Kcal
Une idée inventive pour personnaliser, sublimer et décorer vos feuilles de brick. Une entrée à déguster avec une bonne salade verte.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 paquet de bricks



400 g de crevettes roses fraîches du poissonnier

sel/poivre

Un tout petit peu de gruyère râpé

Préparation

  • Commencer par couper les pommes de terre en petit cubes et les faire cuire à l'eau bouillante.
  • Décortiquer et laver les crevettes roses.
  • Émincer l'oignon.
  • Dans un petit saladier, écraser les pommes de terre en purée, rajouter les crevettes coupées en petit morceaux ainsi que l'oignon et parsemer de gruyère râpée.
  • Confectionner des triangles avec les feuilles de bricks.
  • Faire dorer les bricks quelques minutes en position grill de votre four.
L La Cuisine De FaFa

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 198g
Calories: 295Kcal
  • Glucides: 28.4g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 29.3g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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