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Pommes de terre au chorizo en feuille de brick

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
508 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

10 fines tranches de chorizo

4 feuilles de brick

1 petite branche de thym


gros sel

Préparation

  • Couper et éplucher les pommes de terre. Couper le chorizo en morceaux.
  • Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, y ajouter les pommes de terre et ensuite le chorizo.
  • Laisser cuire 10 minutes et incorporer, sel, poivre et thym. Laisser encore cuire 8-10 minutes .
  • Faire préchauffer votre four à 180° . Placer un peu de préparation au centre de chaque feuille de brick et les refermer .
  • Enfourner 5-8 minutes, servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (350g)
Calories: 508Kcal
  • Glucides: 77.5g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pommes de terre au chorizo en feuille de brick, photo 1
Pommes de terre au chorizo en feuille de brick, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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