Mini samoussa apéritive

Ingrédients

Pour 16 mini samoussas :

• Un paquet de feuille de brick
• 2 crottins de chèvre
• Un demi chorizo
• 4 fine tranche de pancetta
• Miel liquide
• Huile (pour la cuisson au four)

Préparation

• Pour commencer un tuto pour le pliage des samoussas.
• Préparez tous vos ingrédients et procédez au pliage, la moitié avec chèvre chorizo et l’autre moitié avec chèvre entouré de pancetta et miel.
  
  Je n’ai pas utiliser de colle alimentaire (eau + farine) mais j’ai juste mis le pliage côté plaque de cuisson
• Préchauffez le four à 200°, à l’aide d’un pinceau, appliquez un peu d’huile sur le dessus des samoussas et cuire environ 10 min jusqu’à coloration.

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