Ptitchef

Samoussa express au boeuf et épices

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
100 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.62 (0.4€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole avec un fond de beurre, faites revenir les steacks ( ne pas trop cuire car ils finiront leur cuisson au four)

    Emincez le demi poivron, l'oignon, et les ajoutez à la viande, avec les épices.

    Ecrasez bien les steacks, afin d'obtenir une sorte de hachis. Salez.

    Pendant ce temps, préparez les feuilles de bricks selon le mode d'emploi ( je vous le donne ici pour le pliage!)
    Une fois les bricks garnies et fermées, les enfourner à 200 °C pendant 10 minutes environ ( elles doivent être légèrement dorées), sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson.

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Hamburger au boeuf


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 100Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Samoussa express au boeuf et épices, photo 1
Samoussa express au boeuf et épices, photo 2
Samoussa express au boeuf et épices, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

maevamei, 10/05/2009

Tout à fait réalisable et très bon

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