Ptitchef

Samoussa express au boeuf et épices

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
191 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Dans une casserole avec un fond de beurre, faites revenir les steacks ( ne pas trop cuire car ils finiront leur cuisson au four)

    Emincez le demi poivron, l'oignon, et les ajoutez à la viande, avec les épices.

    Ecrasez bien les steacks, afin d'obtenir une sorte de hachis. Salez.

    Pendant ce temps, préparez les feuilles de bricks selon le mode d'emploi ( je vous le donne ici pour le pliage!)
    Une fois les bricks garnies et fermées, les enfourner à 200 °C pendant 10 minutes environ ( elles doivent être légèrement dorées), sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 18g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

Samoussa express au boeuf et épices, photo 1
Samoussa express au boeuf et épices, photo 2
Samoussa express au boeuf et épices, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

maevamei, 10/05/2009

Tout à fait réalisable et très bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Samoussas au boeuf et aux épices
Samoussas au boeuf et aux épices
8 parts
1 heure
moyen
4.6 / 5
Recette Samoussa au boeuf et légumes
Samoussa au boeuf et légumes
8 parts
30 min
facile
Recette Samoussas au bœuf
Samoussas au bœuf
15 parts
40 min
facile
3.9 / 5
Recette Samoussas thon et tomate
Samoussas thon et tomate
16 parts
25 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeufCes accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf30 recettes pour un repas de fêtes épicé !30 recettes pour un repas de fêtes épicé !Faire sa baguette de pain maison avec cette recette expressFaire sa baguette de pain maison avec cette recette express

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez