
Fleur feuilletée au bacon
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 250gr de pâte feuilletée 10 tranches de bacon 100 gr emmenthal (râpé) 30gr beurre 30gr de farine (environ) 300ml de lait Poivre Sel 1 jaune d'oeuf...
Réalisés à partir de pâte feuilletée, les feuilletés sont des petites gourmandises que l'on mange aussi bien en plat principal qu'en bouchées apéritives. Au fromage ou aux lardons pour démarrer un repas, aux champignons ou au saumon accompagné d'un salade en plat principal, le feuilleté est une source de création permanente. Il est également possible de réaliser des feuilleté sucrés. Le chausson aux pommes en est le représentant le plus connu.