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Roulés feuilletés à la fraise

Une recette toujours avec des fraises et toujours aussi facile !! Celle-la sera pour Lavande et son fruit vedette de la semaine !
Dessert
4 parts
10 min
12 min
facile
515 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.13 (0.78€/part)

Matériel

Préparation

  • Écraser les palets entre les doigts - Les mélanger avec le mascarpone
  • Étaler la pâte feuilletée en un grand carré
  • Le recouvrir de mascarpone. Éparpiller les fraises découpées en petits morceaux. Saupoudrer de sucre en poudre
  • Rouler la pâte et l'envelopper bien serré dans un film alimentaire. Le laisser raffermir au froid au moins 2 heures, mieux toute une nuit
  • Préchauffer le four à 210°
  • Couper le rouleau en tranches et les disposer sur une feuille silicone
  • Cuire 10 à 12 minutes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 515Kcal
  • Glucides: 60g
  • Lipides: 27.6g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 23.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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