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Entrée
4
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10 min
10 min
moyen
426 Kcal
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Ingrédients
4
4 tranches de
jambon
cru
4 belles tomates coeur de
boeuf
Roquette
Parmesan
4
oeufs
4 d’huile d’olive
4 filets de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Coût estimé:
11.6
Euros
€
(2.9€/part)
Préparation
Laver et couper en rondelles les 4 tomates cœur de bœuf.
Disposer les tomates dans 4 assiettes , saler poivrer.
Disposer de la roquette sur le dessus des tomates.
Huile d’olive , verser un filet de vinaigre balsamique.
Couper le jambon cru en morceaux , disposer sur chaque assiette.
A l’aide d’un économe , couper des copeaux de parmesan.
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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
C
Clquipopotte
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories:
425Kcal
Glucides:
2.3g
Lipides:
28.5g
Gras sat.:
6.4g
Protéines:
38.9g
Fibres:
1g
Sucre:
1.7g
ProPoints:
11
SmartPoints:
11
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Sans sucre ajouté
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