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Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto

Plat
8 parts
20 min
20 min
moyen
289 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8


10 tomates séchées à l'huile

1 boule de mozzarella

pesto vert

125 g de lardons

1 préparation pour pâte à pizza Francine

Préparation

  • Griller les lardons à sec dans une poêle chaude puis les mettre à égoutter sur du papier absorbant.
  • Hacher l'oignon et les tomates, mettre à cuire les oignons dans un peu d'huile, puis quand ils deviennent transparents, ajouter les tomates et laisser compoter, saler et poivrer.
  • Préparer la pâte en respectant les doses indiquées sur le paquet, ajouter les lardons à la farine, et l'huile de tomates séchées au lieu de l'huile d'olive.
  • Étaler la pâte, couvrir avec la compte de tomates, éparpiller les tomates séchées coupées en lamelles puis les rondelles de mozzarelle et pour finir, tartiner les rondelles de mozzarella de pesto, mettre au four à 240°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 31.6g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 15.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Photos

Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto, photo 1Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Graves supérieurBordeaux, Blanc

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