Ptitchef

Pizza au pesto et aux escargots

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 croûte à pizza cuite (pâte commerciale pré-cuite)

Pesto au basilic (maison ou du commerce)

2 gousses d'ail hachées finement (ou au goût)

1 boîte (125 g) de conserve d'escargots

1 pot (170 ml) de coeurs d'artichauts marinés

Ajout de rondelles d'oignon rouge au goût

Fromage râpé au goût (environ 2 tasses/500 ml de mozzarella)

Préparation

  • Tartiner la croûte à pizza de pesto.
  • Distribuer harmonieusement les escargots et les cœurs d'artichauts marinés.
    Ajouter le fromage.
  • Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 20 minutes.
  • Terminer 5 minutes sous le gril.

Photos

PIZZA AU PESTO ET AUX ESCARGOTS, photo 1
PIZZA AU PESTO ET AUX ESCARGOTS, photo 2
PIZZA AU PESTO ET AUX ESCARGOTS, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Mâcon blancBourgogne, Blanc
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






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