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Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour la pâte a pizza en map :

huile d'olive 3 cuillères a soupe

eau 330 ml

farine 630 g

sucre 2 cuillères  a soupe

sel 1 cuillère a café

1 sachet de levure pour map


Pour le pesto :

50 g de basilic

3 cuillères a soupe de pignons de pin

3 cuillères a soupe de parmesan râpé

1 gousse d'ail

25 cl d'huile d'olive

sel

poivre

Préparation

  • Pour la pâte a pizza en map :
    Mettre tous les ingrédients dans la map liquide ,solide et en dernier farine et levure . Programme pizza.
  • Pour le pesto :
    Lavez et séchez les feuilles de basilic.
    Dans le bol de votre mixeur, mixez les feuilles de basilic.
  • Ajoutez ensuite deux cuillères à soupe de parmesan râpé et les pignons de pin.
    Mélangez au mixeur.
    Toujours à l'aide du mixeur, ajoutez un filet d'huile d'olive.
  • Etape 4 - Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin
    Etaler le pesto sur la pâte a pizza.
  • Etape 5 - Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin
    Parsemer de pignons de pin,de tomates cerise et de gros morceaux de mozzarella!
  • Mettre au four a 180° environ 25 minutes.
D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Photos

Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin, photo 1
Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin, photo 2
Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc





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