Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin

Name: Pizza au pesto basilic tomates cerise et pignons de pin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: huile d'olive 3 cuillères a soupe; eau 330 ml; farine 630 g; sucre 2 cuillères a soupe; sel 1 cuillère a café; 1 sachet de levure pour map; 50 g de basilic; 3 cuillères a soupe de pignons de pin; 3 cuillères a soupe de parmesan râpé; 1 gousse d'ail; 25 cl d'huile d'olive; sel; poivre

Autre

6 parts

20 min

25 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour la pâte a pizza en map :

huile d'olive 3 cuillères a soupe

eau 330 ml

farine 630 g

sucre 2 cuillères a soupe

sel 1 cuillère a café

1 sachet de levure pour map

Pour le pesto :

50 g de basilic

3 cuillères a soupe de pignons de pin

3 cuillères a soupe de parmesan râpé

1 gousse d'ail

25 cl d'huile d'olive

sel

poivre

Préparation

Pour la pâte a pizza en map :
Mettre tous les ingrédients dans la map liquide ,solide et en dernier farine et levure . Programme pizza.
Pour le pesto :
Lavez et séchez les feuilles de basilic.
Dans le bol de votre mixeur, mixez les feuilles de basilic.
Ajoutez ensuite deux cuillères à soupe de parmesan râpé et les pignons de pin.
Mélangez au mixeur.
Toujours à l'aide du mixeur, ajoutez un filet d'huile d'olive.
Etaler le pesto sur la pâte a pizza.
Parsemer de pignons de pin,de tomates cerise et de gros morceaux de mozzarella!
Mettre au four a 180° environ 25 minutes.