Pizza diététique aux pesto, aubergines, jambon espagnol et cancoillotte

Ingrédients

Pour la pâte:

• 350 g de farine francine aux céréales
• 1 sachet de levure de boulanger
• thym
• sel
• huile d'olive

Pour la garniture:

• 1 petite boite de concentré de tomate
• 3 tranches de jambon espagnol
• 1 oignon émincé
• 1 tomate
• 2 cuillères à café de pesto
• 2 cuillères à café de cancoillotte nature
• huile d'olive