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ESCALOPE DE DINDE ROULEE A LA MOZZARELLA

Plat
1 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Avant toute chose, mettre de l'eau à chauffer pour la cuisson des pâtes.
  • Sur les escalopes, disposer la mozzarella coupée en tranches.
    Parsemer de persillade, sel et poivre.
  • Rouler l'escalope et la maintenir avec un cure-dent.
  • Faire dorer à la poêle sur feu doux de chaque côté.
  • Etape 5 - ESCALOPE DE DINDE ROULEE A LA MOZZARELLA
    Ajouter la crème fraîche, du sel et du poivre et faire mijoter 5 minutes en arrosant le dessus des escalopes.
  • Mélanger la sauce avec les pâtes et servir avec l'escalope.

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