Ptitchef

Brochettes crudités, surimi, jambon cru

Entrée
3 parts
5 min
facile
J'ai fait cette recette hier soir, c'est frais et facile à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
18 tomate cerise(moi j'ai utilisé des cerise tricolore c'est plus jolie)

6 batonnet de surimi(un batonnet par brochette)

3 tranche de jambon cru

du fromage style boursin

Préparation

  • Rincer et effeuiller les tomates cerises si elle sont en grappe.

    Couper les bâtonnets en 3 pour faire des cubes.
  • Trancher le jambon cru sur la largeur et la tartiner de fromage frais.
  • Sur des brochettes en bois, piquer une tomate cerise, un morceau de surimi, du jambon/fromage, puis recommencer l'exercice et finir par une 3ième tomate cerise.
  • Cette entrée se mange aussi bien avec une sauce salade que nature.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:



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