Ptitchef

Brochettes crudités, surimi, jambon cru

J'ai fait cette recette hier soir, c'est frais et facile à faire.
Entrée
3 parts
5 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Rincer et effeuiller les tomates cerises si elle sont en grappe.

    Couper les bâtonnets en 3 pour faire des cubes.
  • Trancher le jambon cru sur la largeur et la tartiner de fromage frais.
  • Sur des brochettes en bois, piquer une tomate cerise, un morceau de surimi, du jambon/fromage, puis recommencer l'exercice et finir par une 3ième tomate cerise.
  • Cette entrée se mange aussi bien avec une sauce salade que nature.


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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