Ptitchef

Tagliatelles de carottes au jambon cru, fromage et noix

Plat
1 parts
15 min
15 min
facile
241 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Ingrédients par personne :

2 petites carottes

2 tranches de jambon cru

1/2 mini-barquette de st moret

Préparation

  • Laver et éplucher les carottes.Continuer avec l’économe de manière à former des sortes de tagliatelles.
  • Ajouter le jambon cru en morceaux, les noix concassées, le fromage frais.
  • Poivrer généreusement, ajouter un filet d’huile.
  • Utiliser du fromage de chèvre ou de brebis, des noisettes, des cacahuètes, de l’orange, des herbes aromatiques fraîches, de l’huile de noisette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 190g
Calories: 241Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 19.1g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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