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Minis rouleaux jambon cru courgette et pesto

Apéritif
10 parts
15 min
facile
Une idée pour accompagner vos apéritifs ou agrémenter vos buffets.

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Un petit pot de tapenade et ou de pistou rouge (tomates séchées)

6 tranches de jambon cru coupées finement

Préparation

  • Éplucher la courgette puis confectionner des bandes grâce à l'éplucheur (appuyer fortement toujours sur la même face. Dès que les pépins apparaissent, changer de côté).
  • Sur chaque bande, déposer une très très fine ligne de tapenade ou pistou
  • Ajouter une lamelle de jambon cru.
  • Rouler et maintenir avec un cure dents.
C cocopassions

Photos

Minis Rouleaux jambon cru courgette et pesto, photo 1Minis Rouleaux jambon cru courgette et pesto, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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