Salade de melon, jambon cru & mozzarella

Ingrédients

• 1 melon
• 150 gr de salade ( ou mâche)
• 250 gr de mozzarella
• 4 tranches de jambon cru
• 2 tomates
• 6 cuillères à soupe d'huile
• 3 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel
• Poivre