Melon - mozzarella

(3.95/5 - 22 votes)
5 commentaires

Une petite recette fraîche!

Ingrédients

1 melon
une boule de mozzarella
du basilic frais
du jus de citron
1 filet d'huile d'olive
des amandes effilées.

Préparation

Etape 1

Videz vos melon, et coupez la chaire en bille ou petits dès! Faîtes de même avec la mozzarella. Ajoutez une poignée d'amande et dégustez bien frais.

Etape 2

Ciselez votre basilic et assaisonnez votre melon - mozzarella.

Etape 3

Vous pouvez aussi le présentez sur des brochettes en apéro.

Accord vin : Que boire avec ?

Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge) Lirac rosé (Vallée du Rhone, Rosé) Bandol rosé (Provence, Rosé)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

334Kcal17%

Calories

17.3g6%

Glucides

21.4g33%

Lipides

8.9g45%

Gras sat.

15.1g30%

Protéines

2.6g11%

Fibres

15.7g17%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 353g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:








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Commentaires des membres:

30/08/2012

Tres apprecié par la famille ,simple à faire et original .Ca sort du melon jambon de vendee

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26/08/2012

J'ai testé cette recette, c très frais et très agréable à déguster par cette chaleur.

(0) (0) Abuse
28/08/2012

Bon facile et rafraîchissant

(0) (0) Abuse
27/08/2012

Recette dans le desordre !

(0) (0) Abuse
26/08/2014

Trés agréable merci

(0) (0) Abuse

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Tartare jambon melon tomate


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