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Pasta, Mozzarella e Melanzane

Plat
4 parts
20 min
1 h 10 m
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire revenir la viande hachée dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Puis ajouter la sauce tomate.
  • Couper l'aubergine en lamelles et les faire griller dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Préchauffer votre four.
  • Une fois que la bolognaise à bien mijoter étaler alors
    - 1 couche de sauce
    - quelques lamelles d'aubergine
    - 1 couche de mozzarella
    - 4 feuilles de pâtes à lasagne et renouveler l'opération 3 fois.
  • Et enfournez pendant 45 minutes.

O O' Coin Gourmand

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
Chablis Bourgogne, Blanc





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