Ptitchef

Pasta, mozzarella e melanzane

Plat
4 parts
20 min
70 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

12 feuilles de lasagne aux oeufs

350 g de mozzarella cossette

2 grands bocaux de sauce tomate de qualité

- 700 g de viande hachée



un grand plat rectangulaire à bord haut

Préparation

  • Faire revenir la viande hachée dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Puis ajouter la sauce tomate.
  • Couper l'aubergine en lamelles et les faire griller dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Préchauffer votre four.
  • Une fois que la bolognaise à bien mijoter étaler alors
    - 1 couche de sauce
    - quelques lamelles d'aubergine
    - 1 couche de mozzarella
    - 4 feuilles de pâtes à lasagne et renouveler l'opération 3 fois.
  • Et enfournez pendant 45 minutes.
O O' Coin Gourmand

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé
ChablisBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pasta comme chez ducasse
Pasta comme chez ducasse
4 parts
22 min
facile
2 / 5
Recette Pasta alla genovese
Pasta alla genovese
2 parts
30 min
facile
Recette Pasta à la sauce tomate et aux aubergines
Pasta à la sauce tomate et aux aubergines
3 parts
55 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Ballotines de poulet à la mozzarella
Ballotines de poulet à la mozzarella
4 parts
35 min
moyen
3.8 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes à la mozzarella15 recettes à la mozzarella

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez