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Mozzarella gratinée sur fonds d'artichaut

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
Voilà une petite entrée estivale idéale avec une salade verte.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 bocal de fonds d'artichaut

1 boule de mozzarella


tomates fraîches

Préparation

  • Égouttez les fonds d'artichaut et posez-les sur une plaque allant au four. Poivrez-les.
  • Posez sur chaque fond d'artichaut une tranche de mozzarella surmontée d'une tranche de tomate.
  • Enfournez à four chaud (200°C) pendant 5 minutes, puis positionnez votre four sur le grill et laissez griller pendant 5 minutes.
    A déguster chaud!

Photos

Mozzarella gratinée sur fonds d'artichaut, photo 1Mozzarella gratinée sur fonds d'artichaut, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé

Questions:






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