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Salade de farfalle avec tomates cerise, artichauts et mozzarella du Québec

un plat facile à faire et tout à fait délicieux, aves des ingrédients santé et la forme amusante des pâtes, en papillon, vous assurera du succès auprès des enfants.
Plat
6 parts
5 min
20 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les pâtes selon les directives de cuisson indiquées sur l'emballage de manière à les rendre al dente.
  • Égoutter et mélanger à 30 ml (2 c. à. soupe) d'huile d'olive extra-vierge.

    Répartir uniformément sur une plaque à biscuit pour laisser refroidir.
  • Dans un grand bol, combinez les pâtes, les artichauts, les tomates et la mozzarella.
  • Ajoutez le reste de l'huile d'olive et le jus de citron.

    Assaisonner de sel et de poivre.
  • Ajouter en remuant le fromage Parmigiano Reggiano et le basilic haché.
  • Laisser reposer pendant 20 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se lier.

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Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

11/02/2014

Nice

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