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Croque aux tomates cerise, anchois et mozzarella

Apéritif
2 parts
10 min
5 min
facile
449 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
8 tomates cerise

2 brins de basilic


1 boule de mozzarella

40g de beurre

sel et poivre

Préparation

  • Couper la boule de mozzarella en 4 tranches, les tomates cerise en deux et dessaler les anchois.
  • Beurrer les faces externes des tranches de mie de pain.
  • Garnir les croques avec 4 moitiés de tomates, 2 demi tranches de mozzarella, 2 feuilles de basilic émincées, 2 anchois et poivrer.
  • Refermer le croque-monsieur et faire cuire 2 minutes de chaque côté.
  • Servir ces croques de tomates cerise au basilic accompagnés d'une salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 238g
Calories: 449Kcal
  • Glucides: 0.9g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 19.8g
  • Protéines: 36.4g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc


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