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Confiture de pêches aux bananes et aux framboises

Autre
6 parts
15 min
40 min
facile
1239 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 11.62 (1.94€/part)

Préparation

  • Eplucher et dénoyauter les pêches, les couper en lamelles et les mettre à macérer dans une terrine avec le sucre et le jus de citron pendant au moins 12 heures.
  • Mettre alors les pêches et leur de macération dans la bassine à confitures, porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes.
  • Peler les bananes et les écraser à la fourchette, les ajouter aux pêches, laisser cuire encore 15 minutes.
  • Ajouter enfin les framboises et cuire à nouveau 10 minutes.
  • Vérifier la cuisson et mettre en pots.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1239Kcal
  • Glucides: 298.5g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 10.2g
  • Sucre: 294.7g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 73
Information nutritionnelle pour 1 portion (673g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Confiture de pêches aux bananes et aux framboises
Confiture de pêches aux bananes et aux framboises - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/09/2011

J'ai testé, tout simplement délicieux !

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