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Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tasses (environ 1 lb/450 g) d'abricots et de nectarines en quantités égales(plus ou moins), dénoyautées, hachées grossièrement

1/3 tasse de sucre granulé

1/4 tasse d'eau

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

Préparation

  • Dans une casserole moyenne épaisse, combiner ensemble les abricots, les nectarines, le sucre, l'eau et le jus de citron.
  • Amener à ébullition sur un feu moyen-élevé.
  • Baisser le feu et laisser bouillir en brassant et en écrasant de temps en temps avec le dos d'une cuillère pendant 15 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu.
  • Incorporer le sirop d'érable. Laisser refroidir.
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Photos

Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable, photo 1Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable, photo 2

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Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

logot, 11/07/2019

Bonjour.Serait-il possible d'avoir les quantités en poids et non en tasse.Toutes les tasses ne contiennent pas le même poids.Merci

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Réponse Ptitchef:

Bonjour, vous avez un convertisseur sur notre site. Sinon vous trouverez des équivalence tasse / grammes suivant les ingrédients sur internet :-)

09/06/2013

Super bon limtie parfait si ont ajoute un peux plus de sucre

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