
Recette de confiture - page 3
405 recettes


Confiture de noël
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d'oranges à jus 650 g de sucre 175 g de pain d'épices un peu rassis ( maison) 12,5 cL d'hydromel (à défaut, miel + rhum)

Confiture d'abricots à la vanille (à base d'agar-agar)
Autre facile 52 min 302 kcal
Ingrédients: Pour 3 pots : 1 kg d'abricots lavés et dénoyautés 2 gousses de vanille du Mexique de la maison Le Monde de la Vanille 330 g de sucre 1 cuillère à...

Confiture de poire vanillée
Dessert facile 1 h 5 m 505 kcal
Ingrédients: 800g de poires épluchées 400g de sucre 1 gousse de vanille

Confiture d'oignons au vin rouge pour les fêtes (foie gras...)
Autre facile 1 h 10 m 649 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons (ça faisait 380 g) 20 g d'huile 190 g de vin rouge sel poivre 70 g de sucre

Confiture de pommes
Autre facile 1 h 10 m 1088 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes 650 g de sucre 1 orange non traitée 1 citron non traité 25 cl d'eau de la cannelle

Confiture de pommes, noix, raisins secs au calvados
Autre facile 10 heures 35 min
Ingrédients: Un kilo de pommes net, épluchées, épépinées 750 g de sucre cristal le jus de 1/2 citron 50 g de noix (environ) hachées grossièrement 100 g (ou...

Confiture de bananes, noix de coco et gingembre
Autre facile 27 min 1171 kcal
Ingrédients: 200 g de bananes (environ 3 petites bananes noircies de désespoir) 200 g de sucre roux 50 g de noix de coco 1 trait de jus de citron 1/2 cuillère...

Confiture de cerises, gingembre et anis
Autre facile 1 h 15 m 1060 kcal
Ingrédients: 2 kg de cerises 700 gr de sucre 2 gr d’agar-agar 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 cuillère à café rase d’anis

Confiture prunes, mirabelles et rhubarbes
Autre facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de prunes (congelées) 500 g de mirabelles (congelées) 500 g de rhubarbes (congelées) 500 g de sucre cristallisé 2 sachets Vipris

Confiture de carottes, passion vanille
Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une...

Confiture de kiwi
Autre facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de kiwi sucre cristallisé 1 citron

Confiture de pasteque a l'orange et a la vanille
Dessert facile 4 h 20 m 1353 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pastèque sans la peau 1,5 kg de sucre gélifié 3 oranges 1 gousse de vanille 2 cuillères à café rases d'agar agar

Confiture de tomates vertes
Autre facile 55 min 9 kcal
Ingrédients: tomates vertes la moitié du poids des tomates en sucre cristal (ou poudre) 1 citron

Confiture de pêches à la fleur d'oranger
Autre facile 2 h 5 m 185 kcal
Ingrédients: 500g de pêches 300g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Confiture de tomate verte aux écorces d'agrumes
Autre facile 1 h 5 m 91 kcal
Ingrédients: Les tomates vertes restant au jardin L'équivalent de leur poids "préparé" en sucre en sucre cristallisé 1 orange non traitée 1 citron non traité

Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz
Accompagnement facile 45 min 1016 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de Rhubarbe (coupée en morceaux de 2 cm ; 1/2 pouce ; 3 livres) 250 g de mélange de fruits des champs(2 tasses) 250 ml de jus de pomme (1...

Confiture de mirabelles à la vanille
Autre facile 1 heure 1151 kcal
Ingrédients: Pour 4 pots de 370g type "Bonne Maman" : 1Kg de mirabelles (dénoyautées) 1Kg de sucre gélifiant (pour confitures) 1 gousse de vanille

Confiture d'été: mangue / ananas
Accompagnement facile 10 min 10 min
Ingrédients: une mangue un ananas une cuillère à café de cannelle une demi cuillère à café de gingembre en poudre sucre: environ 75 à 80 % du poids des fruits

Confiture de tomates vertes et citron
Autre facile 1 h 2 m 455 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates vertes 750 g de sucre cristallisé 1 citron 1/2 (non traités)

Confiture de figues
Autre facile 50 min 617 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 750 g de sucre 1 citron 1 gousse de vanille

Confiture de figues au chocolat
Autre facile 42 min 261 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues violette 250 g de sucre 80 g de chocolat noir à 70 %

Confiture de fraises bio très allégée en sucre blond
Autre moyen 12 heures 1 heure
Ingrédients: 1 kg de fraises à confiture bio 200 à 250 g de sucre blond bio

Confiture poire-framboise
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 pots : 1 kg de poire 400 g de framboises 1 kg de gelsuc 1 jus de citron