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Recette de confiture
Confitures de pommes
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Confiture de pommes
Confiture de pommes
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3
parts
15 min
55 min
facile
1088 Kcal
(4.7/5 - 3 votes)
22
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5
ou
1
Ingrédients
Nombre de parts:
3
1 kg de pommes
650 g de sucre
1
orange
non traitée
1
citron
non traité
25 cl d'eau
de la
cannelle
Préparation
Laver et éplucher les pommes, les couper en petits morceaux.
Prélever les zestes et le jus de la moitié de l'orange et du citron.
Verser sur les morceaux de pomme.
Faire chauffer l'eau avec le sucre 5 minutes.
Ajouter les fruits et laisser cuire environ 50 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter un peu de cannelle avant la fin de la cuisson.
Verser dans des pots, les retourner pendant 5 minutes.
Laisser refroidir à l'endroit.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (742g)
Calories:
1088Kcal
Glucides:
260.4g
Lipides:
0.9g
Gras sat.:
0.2g
Protéines:
2.1g
Fibres:
9.4g
Sucre:
258.9g
ProPoints:
29
SmartPoints:
64
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Sans lactose
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