Ptitchef

Confiture de pommes & raisins secs

Dessert
1 parts
5 min
35 min
facile
Voici un petit dessert léger pour finir son repas dans la douceur!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 kg de pomme

500 g de sucre

100 g de raisins secs

un peu d'eau

Préparation

  • Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Faîtes gonfler les raisins secs dans un peu d'eau bouillante
  • Faîtes fondre le sucre avec deux verres. Une fois que ça boue, ajoutez les pommes & les raisins secs. Laissez cuire à feu moyen durant 35-40mn
  • Mettez dans des pots stérilisés, fermez et retournez sur un torchon. Laissez refroidir et mettez au frais

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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