Ptitchef

Confiture de pomme

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
288 Kcal
Du pain , de la biscotte tout cela va avec de la confiture. Régalez vous c'est très bon

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de pommes

200 g de sucre roux

quelques gouttes de citron

1 toute petite cuillerée d'agar-agar

Préparation

  • Mettre dans le bol du Thermomix les pommes pelées et en quartiers avec le sucre et le citron 6 à 8 sec vit 4 puis 20 minutes 100° vit 1
  • 3 min avant la fin de la cuisson ajouter l'agar-agar en veillant à ne pas l'envoyer sur les couteaux mais bien dans la confiture.
  • Verser dans un pot .Fermer. Retourner le pot.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 271g
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 62.7g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 62.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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