Ptitchef

Confiture de bananes, citron et vanille

Accompagnement
5 parts
10 heures
65 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
500 g de bananes (4)

1 citron (50 g de jus)

500 g de sucre gélifiant pour confiture

1 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation

  • Presser le citron, filtrer le jus avec la passoire.
  • Couper les bananes en fines rondelles.
  • Baptiste a très bien travaillé.
  • Dans la cuve de la Machine à pain, mettre les bananes, le jus de citron puis le sucre.
  • Utiliser le programme confiture, il dure 1 h 05.
  • Ébouillanter les pots et les couvercles.
  • Remplir, fermer, et mettre de suite à l'envers.
  • Laisser refroidir entièrement avant de les ranger, ou de déguster.
L La table de Mamou

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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