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Confiture de mûres sauvages au parfum de badiane

Vous pouvez concocter cette recette, le goût de la badiane parfume agréablement cette confiture qui est légèrement sucrée, essayez c'est un délice, ces mûres et la badiane font bon ménage
Dessert
2 parts
10 min
15 min
facile
631 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, verser 450 g de mûres sauvages surgelées avec un peu moins de 100 g de sucre blond de canne , 1 jus de citron, 1dl d'eau et faire cuire 15 minutes après ébullition à feu moyen
  • Ajouter 1 g d'agar-agar, une étoile de badiane mélanger et faire infuser quelques minutes à feu doux
  • Retirer l'étoile et verser dans 1 pot à confiture stérilisé
  • Retourner le pot fermé et laisser refroidir

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Calories: 631Kcal
  • Glucides: 141.2g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 16.9g
  • Sucre: 137.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 36
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






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