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Poulet au pineau des charentes et raisins blancs

Plat
2 parts
10 min
30 min
moyen
Cette recette est très vite faite!!tout simple et très bon! le voici

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 blancs de poulet

1 boite de raisins pelés

5 cl de pineau

150 g de jus de la boite de raisins

50 g de crème fraîche

sel et poivre

Préparation

  • Rôtir le poulet dans un peu de margarine, saler et poivrer
  • Lorsqu'il est cuit, le pineau et laisser réduire quelques instants et ajouter les 150 g de jus de raisins, et la crème et laisser réduire pour épaissir la sauce
A au jardin des délices

Photos

Poulet au pineau des charentes et raisins blancs, photo 1Poulet au pineau des charentes et raisins blancs, photo 2Poulet au pineau des charentes et raisins blancs, photo 3Poulet au pineau des charentes et raisins blancs, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





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