Ptitchef

Salade aux figues, raisins, jambon de Bayonne et issau-itary

Entrée
1 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Pour la vinaigrette:

Matériel

Préparation

  • Préparer la vinaigrette.
  • Disposer la salade sur l'assiette, puis les raisins, les tomates, les lanières de jambon et les dés de fromage. Arroser de vinaigrette.
  • Dans une poêle, faire dorer sur feu moyen les morceaux de pain et les morceaux de figues dans le beurre pendant 5 minutes environ.
  • Réserver les morceaux de pain et déglacer la poêle avec 2 cuillères à soupe de porto.
  • Disposer enfin les morceaux de pain et les morceaux de figues sur la salade.

Vous allez aimer

YouTube

Raisins au prosecco



Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Le jambon de Bayonne arrive aux États-Unis Le jambon de Bayonne arrive aux États-Unis

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez