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Banane flambée raisin écorces d'orange
Un voyage au coeur des iles
Préparation
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Faire gonfler le raisin dans l'alcool.
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Dans une poêle mettre du beurre, ajouter les bananes épluchées, les faire rôtir doucement en les retournant.
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Ajouter 3 c à soupe de sucre cassonade, remuer doucement.
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Ajouter les écorces d'orange et le raisin égoutté, mélanger doucement, ajouter le rhum ou le grand Marnier qui aura servi pour le raisin, flamber.
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Déguster
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (690g)
Calories: 1294Kcal
- Glucides: 230.4g
- Lipides: 18.2g
- Gras sat.: 11.5g
- Protéines: 9.6g
- Fibres: 15.5g
- Sucre: 196.5g
- ProPoints: 31
- SmartPoints: 65

Sans gluten

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Questions:
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