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Gâteau aux bananes

Que faire de ses bananes trop mûres ? Un gâteau ! Plutôt que de les gaspiller, transformez-les en dessert, et ce pour le plus grand plaisir de toute la famille :-)
Un gâteau ultra facile à faire et qui conviendra parfaitement à une activité avec les enfants !
On vous laisse avec notre liste d'ingrédients et étapes de préparation ci-dessous ↓
Dessert
8 parts
5 min
40 min
facile
424 Kcal

Video

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Ingrédients

8

Matériel

  • Moule de 24 cm de diamètre

Préparation

  • Etape 1 - Gâteau aux bananes
    Ecraser les bananes. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Etape 2 - Gâteau aux bananes
    Ajouter ensuite la farine et la levure et bien mélanger. Puis ajouter le beurre fondu et mélanger.
  • Etape 3 - Gâteau aux bananes
    Lorsque le mélange est homogène, ajouter les bananes écrasées. Verser la pâte dans un moule graissé.
  • Etape 4 - Gâteau aux bananes
    Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
  • Etape 5 - Gâteau aux bananes
    Et voilà, votre gâteau est prêt !

Conseils et astuces:

Peut-on réduire la quantité de sucre dans un gâteau à la banane?
Bien sûr c'est tout à fait possible, vous pouvez même ne pas en mettre du tout, puisque les bananes sont déjà assez sucrées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 424Kcal
  • Glucides: 52.4g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 28.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gâteau aux bananes, photo 1
Gâteau aux bananes, photo 2
Gâteau aux bananes, photo 3
Gâteau aux bananes, photo 4
Gâteau aux bananes, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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