Ptitchef

GATEAU MARBRE CHOCOLAT BANANE

Dessert
4 parts
12 min
30 min
facile
832 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.87 (0.72€/part)

Préparation

  • Séparer les blancs de jaunes d’œufs.
  • Mélanger les jaunes avec le sucre, le beurre fondu puis incorporer la farine et la levure.
  • Monter les blancs d’œuf en neige et les ajouter délicatement à la pâte en remuant largement.
  • Diviser la pâte dans deux bols. Ajouter le cacao à l'une des deux et mélanger doucement.
  • Mixer les bananes et les ajouter à la deuxième pâte en remuant doucement.
  • Verser un peu de pâte à la banane dans un moule à gâteau.
  • Puis verser un peu de pâte au cacao, de nouveau de la pâte banane et ainsi de suite jusqu'en haut.
  • Cuire 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 831Kcal
  • Glucides: 96.1g
  • Lipides: 42.4g
  • Gras sat.: 26.1g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 61.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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