Ptitchef

Anne la banane et son fabuleux gâteau à la banane royale

Dessert
5 parts
15 min
facile
Un vrai gâteau léger, super fondant à l'intérieur et riche en parfum.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1-1/2 tasse de chapelure de graham

- 1/3 tasse de beurre fondu

- 2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli

- 1 tasse de sucre

- 1 boîte (14 oz liq./398 mL) d' ananas broyés dans leur jus, égouttés

- 6 bananes moyennes, divisées

- 2 tasses de lait froid

- 2 paquets (format 4 portions chacun) de pouding instantané JELL-O à la vanille

- 2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP dégelée, divisées

- 1 tasse de pacanes hachées

Préparation

  • Mélanger la chapelure de graham et le beurre; presser fermement dans le fond d'un moule de 13 x 9 pouces, tapissé de papier d'aluminium.
    Mettre au congélateur 10 minutes.
  • Battre le fromage à la crème et le sucre dans un bol au batteur électrique jusqu'à homogénéité.
    Étaler soigneusement le mélange au fromage sur la croûte; garnir d'ananas.
  • Trancher 4 bananes; disposer sur les ananas.
  • Verser le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches.
  • Battre au fouet, 2 minutes ou jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 tasse de la garniture fouettée; étaler sur les bananes dans le moule.
  • Couvrir de la garniture fouettée qui reste; parsemer des pacanes. Réfrigérer 5 heures. Au moment de servir, trancher les 2 bananes qui restent; disposer sur le dessert.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

11/01/2018

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