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Anne la Banane et son fabuleux gâteau à la banane royale

Un vrai gâteau léger, super fondant à l'intérieur et riche en parfum.
Dessert
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Mélanger la chapelure de graham et le beurre; presser fermement dans le fond d'un moule de 13 x 9 pouces, tapissé de papier d'aluminium.
    Mettre au congélateur 10 minutes.
  • Battre le fromage à la crème et le sucre dans un bol au batteur électrique jusqu'à homogénéité.
    Étaler soigneusement le mélange au fromage sur la croûte; garnir d'ananas.
  • Trancher 4 bananes; disposer sur les ananas.
  • Verser le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches.
  • Battre au fouet, 2 minutes ou jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 tasse de la garniture fouettée; étaler sur les bananes dans le moule.
  • Couvrir de la garniture fouettée qui reste; parsemer des pacanes. Réfrigérer 5 heures. Au moment de servir, trancher les 2 bananes qui restent; disposer sur le dessert.


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

11/01/2018

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