- battre le jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux , et d'une coloration jaune plus claire;
- ajouter l'huile, le lait, l'extrait de vanille, levure, et battre encore;
- additionner délicatement la chapelure, y ajouter les bananes,
- enfin, incorporer délicatement le blanc en neige par un mouvement circulaire,
- verser dans un moule huilé ( siliconé de préférence pour faciliter le démoulage)
- cuire au milieux du four à 150°C pendant environ 50mn
- après démoulage et refroidissement , décorer le gâteau par le glaçage au chocolat ( j'ai saupoudrer le gâteau avec du cacao amère) , terminer par les grains de sésame au dessus;
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
Commentaires des membres:
Il est bon mais il manque un petit gout je sais c est pas mais il est bon !!! felicitation!!