Smoothie bowl mangue banane

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2 commentaires

Vous connaissez tous les smoothies, mais connaissez-vous les smoothies bowl ? Tout droit venus de Californie, cette nouvelle recette surfant sur la tendance "healthy" (traduisez "sain" en anglais) vise tout simplement à mixer vos fruits et légumes préférés puis à les verser dans un bol !

Chers adeptes des petits-déjeuners fruités et consistants, cette recette est faite pour vous ! Rassurez-vous, vous pourrez aussi très bien la savourer lors d'une pause goûter ou d'un dessert. Afin de rendre le mélange plus onctueux, n'hésitez pas à y ajouter du lait ou du yaourt. Cela vous permettra d'avoir un joli mélange à déguster à la cuillère.

  • Smoothie bowl mangue banane
  • Smoothie bowl mangue banane, Photo 2
  • Smoothie bowl mangue banane, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients

1 banane
1 mangue
1 yaourt à la grecque

Pour la déco :
Banane
Mangue
Graines de courge
Flocons de sarrasin
Amandes non salées

Préparation

Etape 1 - Smoothie bowl mangue banane

Etape 1

Mettre tous les ingrédients dans un blender, et mixer finement.
Etape 2 - Smoothie bowl mangue banane

Etape 2

Servir dans un bol
Etape 3 - Smoothie bowl mangue banane

Etape 3

Décorer selon vos envies ! Ici, nous avons ajouté des morceaux de banane et de mangue, des graines de courge, des flocons d'avoine et des amandes.

Votre smoothie bowl est prêt !

Observations:

Alternatives :au lactose, il vous suffira de remplacer le lait ou les yaourts contenant des protéines animales par des produits aux protéines végétales : amandes, noisettes, soja, noix de coco, etc. Et pour le gluten, pas compliqué, il n'y en a pas ;-) D'ailleurs pour la décoration de cette recette, nous avons utilisé des flocons de sarrasin, donc sans gluten !

Le smoothie bowl se déguste aussitôt qu'il est mixé ! Il reposera juste le temps que vous le décoriez ;-) Faites-vous plaisir en y intégrant les aliments que vous voulez et surtout laissez parler l'artiste qui est en vous pour la disposition de votre garniture ! Quoi de mieux qu'un dessert bien décoré pour donner envie de le manger ?!





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 24/06/2016, 13:36

J'adore les smoothies bowls! Je m'amuse même à dessiner des mandalas dessus avec des graines pour travailler ma pleine conscience!
Mathilde
https://hypersensibleepanouie.com/

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5
Posté le 09/08/2016, 11:58

Idéal pour les début de journée quand on fait beaucoup de sport !merci et joli

J'ai cuisiné cette recette
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