Ptitchef

Salade de fruits acidulée

Dessert
5 parts
2 heures
facile
Et quoi de plus léger et digestif qu'une petite salade de fruits légèrement acidulée après un repas copieux? Rien, donc pour finir sur une petite touche sucrée, choisissez de mélanger quelques fruits et de les parfumer aux agrumes! Manger sans modération, en plus d'être léger, ça ne peut que vous aider à digérer.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 carotte râpée

2 pommes type golden ou red



1 pomélo rose


quelques dés d'ananas en boîte

le jus d'une orange

le jus d'un citron

2 sachets de sucre vanillé

une cuillère à soupe de fleur d'oranger

1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation

  • Laver, peler et couper toutes ces merveilles de la nature en dés assez gros. Ajouter les épices et saveurs choisies, mélanger et mettre au frigo pendant 2 heures au moins.
P palais des lys

Photos

SALADE DE FRUITS ACIDULÉE, photo 1SALADE DE FRUITS ACIDULÉE, photo 2SALADE DE FRUITS ACIDULÉE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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