Pommes de terre grecque

Ingrédients

• 3 grosses pommes de terre
• 1 oeuf
• 1 gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses)
• 1 c à table d’eau
• ½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne)
• ½ tasse fromage parmesan
• 1 c à thé de basilic séché
• 1 c à thé d’origan séché