Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse

Name: Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5 parts
Cuisine: fr
Ingredients: Pour une dizaine de tuiles:; 5 pomme de terre; Sel fin

Apéritif

5 parts

5 min

facile

138 Kcal

Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse

votez maintenant
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Ce n'est pas vraiment une recette, mais ça a le goût des chips sans le gras. C'est croustillant, c'est rigolo à grignoter comme ça à l'apéro!

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour une dizaine de tuiles:

5 pomme de terre

Sel fin

Préparation

Laver et éplucher les pommes de terre.
Les couper en 2 ou en 4 pour qu'elles soient un peu moins hautes que l'emporte-pièce lui même qui devra faire 2 cm de diamètre.
A l'aide de ce dernier, tailler des cylindres de pommes de terre.
Avec un couteau à lame fine, faire des rondelles minces dans les cylindres et les disposer dans les papillotes en les faisant se chevaucher, en ligne ou en rond.
Saupoudrer de sel et fermer la papillote.
Mettre au micro-ondes 1 minute, les rondelles vont se coller les unes aux autres et à peine se colorer .

E Et si c'était bon...

Signaler une erreur dans le texte de la recette