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Salade de poulet au curry & mimolette

Entrée
2 parts
5 min
10 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

2

Pour la vinaigrette:

Matériel

Préparation

  • Émincer les feuilles de salade (préalablement lavées et essorées), couper le blanc de poulet en morceaux et faite le revenir dans une poêle avec un peu d'huile , ajouter ensuite le curry mélanger et continuer la cuisson.Couper et émincer l'oignon.
    Dans un bol mélanger la CC de moutarde avec l'huile, ajouter ensuite le vinaigre.
    Au moment du dressage, mettre la salade, les morceaux de poulet , l'oignon et la mimolette coupée en dés. Nappez avec la vinaigrette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Salade de poulet au curry & mimolette, photo 1
Salade de poulet au curry & mimolette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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