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Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4,5 points)

Une poêlée au Quinoa pour changer du riz, de blé et des pâtes.
Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
184 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 7.52 (1.88€/part)

Préparation

  • Faire cuire le Quinoa comme indiqué sur l'emballage.
  • Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail hachés, ainsi que les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive.
  • Ajouter le poulet couper en petits morceaux pour le faire dorer.
  • Saler, poivrer et ajouter le curry et la ciboulette.
  • Couvrir et laisser cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
  • Mélanger avec le quinoa et servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Calories: 184Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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